煤氣煮食爐

煤氣煮食爐主要分為外型時尚的嵌入式及傳統的座枱式,各以不同物料如陶瓷玻璃、不銹鋼等製成,可按照家居佈置細意挑選;爐頭設計有獨立細芯火、特強火力等特色,並有不同爐頭數目和按鈕設計的煮食爐,部分更具備預設熄火時間等功能,全面配合不同用家的烹飪習慣及模式,煮食時更得心應手。

常見問題:

嵌入式平面爐

1. 問:日常應怎樣清潔玻璃爐面?

答:煮食後,當爐面依然有餘温時,使用半濕的毛巾抹爐面,便可清除大部份污漬。

2. 問:在嵌入式平面爐下安裝其他器具,如洗碗碟機 或 洗衣機等,需要保留多少距離?

答:請保留最少10亳米的距離,若其他器具的安裝指引要求不同的間距,應採用較大者。

3. 問:玻璃爐面上的污垢,應如何處理?

答:可用蘸有中性洗滌劑和水的海綿、抹布等柔軟物品擦拭,並用乾布拭乾。

4. 問:嵌入式平面爐的電池壽命有多久?

答:約1年,但由於附帶的電池為出廠時安裝,可能經已放置了一段時間,其使用壽命可能達不到1年。

5. 問:內炎火系列的錐形火焰有什麼好處?

答:錐形火焰令熱力更平均分佈在煮具上,提升烹飪效果。

6. 問:如何清潔鋁合金面的平面爐?

答:建議噴量萬潔靈於爐面和爐頭,等三至五分鐘用濕布抹乾淨,切勿使用潔而亮, 因會刮花或令其變色。

7. 問:如何清潔玻璃面的平面爐 ?

答:建議用少量潔而亮塗於玻璃面,使用濕布抹擦污垢,再用清水抹乾淨,切勿用百潔布,以免刮花爐面。

8. 問:如何保養爐架?

答:每次清潔爐架後,應立即用乾布抹乾,會令爐架更襟用。

9. 問:煮食時若滾瀉入爐頭內,應怎樣清理?

答:煤氣公司大部份的嵌入式平面爐,其配件如爐架,爐碟,爐環等均可獨立拿起,易於清理。如有需要,客人亦可致電煤氣公司,安排技師上門清理。

10. 問:煮食爐的爐火理應呈藍色,但現在變得好紅。

答:請將爐環拆除,以清潔劑配合小軟刷子,清理爐環小孔內污漬。如有需要,客人亦可致電煤氣公司,安排技師上門清理。

11. 問:若購買非煤氣公司之平面爐,煤氣公司會否代為安裝?

答:可以,但須收取有關費用。

12. 問:非煤氣公司之平面爐,煤氣公司會否保養及維修?

答:煤氣公司僅可提供檢查服務,惟關於其他零件修理,人客須自行聯絡其代理商。

13. 問:為什麼嵌入式平面爐的火力一般比座枱煮食爐為小 ?

答:由於座枱煮食爐是放置在廚櫃上,比起嵌入式平面爐嵌入廚櫃內,可取得較多空氣幫助燃燒,因此火力較大。

14. 問:如欲更換新的嵌入式平面爐,只量度現有平面爐的爐面尺寸足夠嗎 ?

答:不足夠 , 亦要留意及量度現有的櫃孔尺寸是否與新爐配合, 否則便需要改動。

座枱煮食爐

1. 問:「智能系列」的智能爐頭具有的煲飯功能,比一般電飯煲煮飯快多少時間?

答:「智能系列」的智能爐頭具有的煲飯功能,比一般電飯煲煮飯快30%。

2. 問:「煮飯寶系列」的內置煮飯爐頭,可煮至幾多碗飯?

答:「煮飯寶系列」的內置煮飯爐頭可煮15碗飯。

3. 問:「煮飯寶系列」的內置煮飯爐頭,煮飯需時多久?

答:「煮飯寶系列」的內置煮飯爐頭,煮飯只需20分鐘。

4. 問:我如何知道煮飯爐頭內的飯已經煮熟?

答:以內置煮飯爐頭的煮食爐煮飯,飯熟會自動熄火。

 

熱水爐

部分煤氣熱水爐配備恆溫功能,並有不同出水量可供選擇,用戶可準確調校熱水溫度,享受穩定的熱水浴,水溫忽冷忽熱的問題從此拋諸腦後。我們還推出超薄式及不同排氣方式的熱水爐,務求切合用戶不同的浴室環境,帶來安全而且源源不絕的熱水供應。

常見問題:

1. 問:TGC超薄型煤氣恆溫熱水爐最多可選配多少個遙控器?

答:TGC超薄型煤氣恆溫熱水爐最多可選配2個遙控器。

2. 問:如家中的供水系統曾經暫時停止,是否會影響熱水爐的操作?

答:如家中的供水系統曾經暫時停止,水管內可能藏有沉積物而影響熱水爐的操作,因此應把所有冷 水龍頭打開,用以清洗水管內的沉積物,直至水質變清,才可使用熱水爐。

3. 問:使用TGC恆溫熱水爐時,是否需要把窗戶打開,使空氣流通?

 答:由於TGC恆溫熱水爐是透過特設的煙道排放廢氣和抽取新鮮空氣,故在使用時無需把窗戶打開。

4. 問:怎樣可以調校最理想的溫度?

答:熱水溫度可於“準備”指示燈亮著的控制器或遙控器調校。只須按下“高溫”或 “低溫”掣直至控制器或遙控器上顯示出所需的溫度。

 

煤氣乾衣機

煤氣乾衣機特設智能濕度感應裝置,只須放入衣物,便能自動計算所需的乾衣時間,簡單易用;利用暖風均勻吹送,確保衣物柔順,有效減低皺摺程度,乾衣後即可穿著;特大容量適合一般家庭所需,毋須分開多次乾衣,既省時又節省能源。此外還可按照不同家居環境,選配掛牆架、天花架或座地架,安裝靈活方便。

1.問:安裝煤氣乾衣機,需要佔用很多空間嗎?

答:煤氣乾衣機可配合掛牆架、天花架或座地架靈活安裝於室內不同位置,更可安裝於環保露台。

2.問:為什麼煤氣乾衣機的乾衣效果較自然柔順?

答:煤氣乾衣機備有智能濕度感應,能按衣物的質料及濕度,自動計算出乾衣時間,利用均勻暖風把衣物烘乾後自動熄機,防止衣物過乾。

3.問:利用煤氣乾衣機乾衣,是否更方便衛生?

答:傳統晾曬衣物方式將衣物攤放在室內或室外,容易沾上空氣中的灰塵和細菌,影響衛生。若在潮濕的天氣下,衣物晾曬良久也難以乾透。利用煤氣乾衣機乾衣,不論任何環境及天氣,乾衣同樣快捷衛生,從此輕易解決晾衣問題。

4.問:用煤氣乾衣機乾衫是否需要很長時間?

答:RJD400 每次可乾衣4公斤及 RJD600每次可乾衣6公斤,平均只需60分鐘即令衣物變得乾乾爽爽。

5.問:檢查及保養煤氣乾衣機是否很昂貴?

答:煤氣公司提供3年零件保養及永久安全檢查,免除一般公司的額外上門收費。

6.問:煤氣乾衣機是否要安裝排水喉?

答:煤氣乾衣機不需要安裝排水喉,乾衣時會產生蒸氣,人客可選擇安裝3吋排氣喉將濕氣排出街或 機頂安裝排放彎管。

7.問:煤氣乾衣機是否很難操作?

答:操作簡易,只需按啟動開機掣>選擇乾衣程序>再按運作掣便可。 煤氣乾衣機內置先進濕度探測器配合微型電腦系統,每半秒感應衣物濕度,自動調節以達至最佳效果。

8.問:從來未使用過煤氣乾衣機,要怎樣預設乾衣時間才合適?

答:只需選擇乾衣程序「一般衣物」、「厚衣物」或「幼細衣物」再按開動掣便可,無需預設乾衣時間。 乾衣機會根據衣物量及其濕度,於開機後2分鐘在電子控制板上顯示剩餘乾衣時間,令用戶更能掌 握乾衣進度。人客亦可因特別需要設定所需時間。

9.問:煤氣乾衣機是否用火直接烘乾衣物?

答:煤氣乾衣機引入空氣燃燒加熱將水份轉為蒸氣從而烘乾衣物,因煤氣燃燒後所產生的水蒸氣,可令衣物更加鬆軟柔順。

10. 問:用煤氣乾衣機是否很危險?

答:煤氣乾衣機具有熄火安裝置、檢測恆温器、缺氧安全裝置、自動復原摩打保護器、防止過熱裝置、 機門開關、乾衣鼓皮帶防斷安全裝置及過濾網堵塞響號,確保安全運作。

 

焗爐/櫃爐

常見問題 :

1.問:用什麽方法焗隔夜麵包,可焗至外脆內軟?

答:焗隔夜麵包時,先在麵包表面噴些水。

2.問:怎樣焗牛扒才軟滑可口?

答:先煎牛扒的表面,離火十至十五分鐘,才放回焗爐。

3.問:使用櫃爐的燒烤功能時,為什麼要在烤盤放水?

答:如在烤盤沒有水的狀態下烤食物,容易因食物掉落下來的油脂引燃而導致著火。

4.問:在嵌入式平面爐下安裝嵌入式焗爐,有甚麼特別的安裝指引?

答:兩者之間需要加裝隔層板,並將所有縫隙密封,以完全阻隔焗爐風扇的氣流,避免影響煮食爐的運作。

5.問:煤氣焗爐的火力會否難以控制及效果不均勻?

答:煤氣焗爐備有內置風扇配以熱風對流式設計,烹調溫度更均勻,效果更理想。

6.問:煤氣嵌入式焗爐如何散熱?

答:煤氣焗爐內置散熱抽風系統,配合冷卻爐門設計,可加強散熱功能。

7.問:清潔焗爐的搪瓷內壁時,有什麼需要注意?

答:請不要使用鹼性清潔劑、砂布或鐵絲等物品擦拭,以免刮花搪瓷焗爐內壁。

8.問:為何需在櫃爐背面及兩旁預留足夠空間?

答:櫃爐背面及兩旁需預留足夠空間,以便安裝煤氣掣及作通風之用,詳情請諮詢煤氣公司。

 

抽油煙機

煤氣公司的抽油煙機系列,備有不同物料供選擇,適合配襯不同家居;部分設有快思邏輯感應油煙系統,可根據溫度及油煙多寡自動調控抽風量;採用嶄新低音頻靜音設計,以及方便清洗的易拆式風葉,為廚房塑造清新、寧靜和舒適的煮食環境。

常見問題 :

1.問:「智勁吸」快思邏輯抽油煙機及「超勁吸」抽油煙機的吸風口相距多少毫米,使油煙吸收範圍更廣?

答:440毫米。

2.問:抽油煙機的底部與煮食爐應保持多少距離?

答:抽油煙機的底部與煮食爐應保持650至700毫米距離。

3.問:TGC抽油煙機是否符合香港電氣產品(安全)條例?

答:TGC抽油煙機絕對符合香港電氣產品(安全)條例。

4.問:TGC“智勁吸”與“超勁吸”抽油煙機有什麼分別?

答:“智勁吸”與“超勁吸”抽油煙機的尺寸及結構相若,但“智勁吸”抽油煙機內置智能感應油煙系統,能根據油煙密度及溫度自動調控抽風量。

5.問:TGC抽油煙機的高靜壓直吸式設計有什麼好處?

答:高靜壓直吸式設計可有效地將油煙增壓並排放出室外,確保廚房空氣清新。

6.問:煮完飯菜後,想油煙機多抽一會才關機,但卻常常忘記關機, 點算好?

答:Simpa SSTR72D及SSTR72DF 油煙機備有5分鐘及9分鐘延遲關機功能,可在煮完飯後多抽一會並在指定的時間內自動關機,十分方便。

7.問:TGC Bridge 抽油煙機的特別之處?

答:TGC Bridge 抽油煙機由著名意大利生產商Elica精深設計,在意大利生產,採用簡約流線型設計,時尚典雅; 具有三段按鍵式風速調較,操作簡易 ; 採用易拆式不銹鋼油煙過濾網,既耐用又容易清洗。TGC Bridge 抽油煙機既實用又能彰顯現代廚房設計,正配合有品味的人客之要求和需要。

8.問:抽油煙機好像很難清洗?

答:TGC TR710 及 TR710F抽油煙機採用先進的高溫除油設計,內部採用聚丙烯塑鋼不沾油物質製成,油煙不會凝結在風扇及內部,免除拆裝清洗的麻煩。

9.問:抽油煙機一般操作音量頗大,如何解决?

答:選購採用嶄新低音頻靜音設計的抽油煙機,可改善一般抽油煙機操作時產生的高音頻噪音,提供更舒適的煮食環境。

 

能源標籤

常見問題:

1.問:貼有能源標籤的熱水爐代表了甚麼?

答:表示有關熱水爐的能源效益(熱效率)已達到或超出香港政府(機電工程署)所制定的要求,詳情請參閱機電工程署的網頁: http://www.emsd.gov.hk

2.問:熱水爐怎樣才可貼有能源標籤?

答:有關熱水爐必須由香港政府(機電工程署)認可和發出證書,才可貼上能源標籤。

3.問:沒有能源標籤的熱水爐是否不安全?

答:貼有能源標籤的熱水爐,表示在節能上,已被香港政府(機電工程署)確認;而安全性方面,是由是否貼有GU標誌分辨。

4.問:雪櫃和冷氣機的能源標籤是有級別的,這個熱水爐的標籤是第幾級?

答:雪櫃和冷氣機的是「級別式」標籤,而住宅即熱式氣體熱水爐的是「確認式」,是沒有分級的,表示這熱水爐已達到或超出香港政府(機電工程署)制定的能源效益水平,而即熱式電熱水爐更沒有相關的能源標籤計劃。

5.問:沒有能源標籤的熱水爐是否違法?

答:熱水爐的能源標籤計劃是自願性的,銷售沒有能源標籤的熱水爐並不違法。

6.問:貼有能源標籤的熱水爐,是否更省氣?

答:貼有能源標籤的熱水爐,表示在節能(或能源效益)上,已被香港政府(機電工程署)確認;而實際的煤氣使用量,會受熱水爐的出水量、冷水度和使用習慣所影響。

7.問:貼有能源標籤的熱水爐,可節省多少氣?

答:要有個別熱水爐的熱效率數據,才可作實際的比較,但可舉一個假設性的例子:一般認可(貼有GU標誌)的熱水爐的最低熱效率要求是70%,有能源標籤的最低要求是75%,所以,若出水量相同,有能源標籤的會比沒有的節省7%的煤氣。

8.問:不久前,從煤氣公司買了個沒有能源標籤的熱水爐,為了省氣,現在可否更換有標籤的?

答:沒有這需要,因為有關熱水爐的生產設計,從最初到現在貼有標籤,都沒有更改過,即是,能源效益水平都是一樣。

9.問:煤氣公司所有熱水爐都貼有能源標籤,怎樣選擇較省氣的?

答:煤氣公司所有熱水爐都達到認可的能源效益水平,選擇時只需考慮價格、功能、外觀、出水量和安裝環境等因素。

10. 問:最近更換了貼有能源標籤的熱水爐,為甚麼煤氣費沒有減少?

答:可能原先的熱水爐已達到現時的能源效益水平,若原先的熱水爐是由煤氣公司提供,這個答案就更肯定,因為在能源標籤計劃推出之前,煤氣公司已積極推動節約能源,推出與現時能源效益相同的熱水爐。 而實際的煤氣費,亦會受熱水爐的出水量、冷水度、使用習慣和燃料調整費等因素所影響。

11. 問:最近更換了貼有能源標籤的熱水爐,為甚麼煤氣費不減反加?

答:貼有能源標籤的熱水爐,表示在能源效益(熱效率)上,已被香港政府(機電工程署)確認;而實際的煤氣費,亦會受熱水爐的出水量、冷水度、使用習慣和燃料調整費等因素所影響。

12. 問:可否提供有能源標籤的煮食爐(或乾衣機)?

答:現時,除住宅即熱式氣體熱水爐外,並沒有適用於氣體煮食爐(或氣體乾衣機)的能源標籤計劃。